Binnen het nieuwe W.O. thema 'we halen een pizza' brachten we vandaag een bezoek aan pizzeria 'Salerno' te Hoeilaart.
We mochten er niet alleen een kijkje nemen in de keuken, maar kregen ook te horen wat de barman, afwasser of kok zoal moeten doen. We leerden er ook over de verschillende soorten pasta, over hoe pizzadeeg wordt gemaakt, hoe we een tafel moeten dekken, hoe de pizzaoven werkt,...
We gingen ook zelf aan de slag met het dekken van de tafels! Door het goede weer mochten we dit doen op het terras, super fijn! Sommige voelden zich al een beetje op vakantie in Italië.
Nadien kregen we van de kok een demonstratie over hoe we een (overheerlijke) pizza moeten maken.
En natuurlijk... Mochten we er ook van proeven! Mmmmm.. Wat was dat lekker!
We hebben er allemaal van genoten en veel bijgeleerd!
We mochten er niet alleen een kijkje nemen in de keuken, maar kregen ook te horen wat de barman, afwasser of kok zoal moeten doen. We leerden er ook over de verschillende soorten pasta, over hoe pizzadeeg wordt gemaakt, hoe we een tafel moeten dekken, hoe de pizzaoven werkt,...
We gingen ook zelf aan de slag met het dekken van de tafels! Door het goede weer mochten we dit doen op het terras, super fijn! Sommige voelden zich al een beetje op vakantie in Italië.
Nadien kregen we van de kok een demonstratie over hoe we een (overheerlijke) pizza moeten maken.
En natuurlijk... Mochten we er ook van proeven! Mmmmm.. Wat was dat lekker!
We hebben er allemaal van genoten en veel bijgeleerd!
Kijk maar even mee...
In de keuken.
Uitleg over de verschillende soorten pasta.
Goed luisteren.
Soorten pasta.
Pizzadeeg maken.
Uitleg over het snijmachine .
Pizzadeeg moet een hele dag (24u) rijzen.
Uitleg over de oven.
De oven aanmaken.
Goed luisteren.
Zo interessant!
Pizzadeeg! Mmmm...
Diego leert ons tafels dekken.
Zelf aan de slag!
Joepie! Wij krijgen pizza!
Wat een plezier!
Ongeduldig wachten...
En nog wachten...
Genieten in de zon!
Pizzadeeg afwerken.
Pizzadeeg uitrollen.
Een toppunt: zwaaien met het pizzadeeg! Wat een plezier! :)
Aandachtig kijken en luisteren.
Tomatensaus op het deeg doen.
Goed uitsmeren! (jawel, zoals een slakkenhuisje :))
Mozzarella erop strooien.
Pizza's gaan de oven in!
Mmm.. dat wordt lekker!
Snijden!
En smullen maar...
Groetjes van L1!
Wist je dat?
- Er ook zoete pizza's bestaan in Italië. Het zout in het deeg wordt dan vervangen door suiker. Wanneer de pizza uit de oven komt, kan je er ook choco opsmeren! Mmmm...
